
维生素A属于脂溶性维生素,
维生素A一般不需要每天额外补充 ,维生素A补充需考虑膳食摄入情况、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。但高温油炸可能破坏营养素。通常可满足需求。脂肪吸收障碍患者、
建议选择复合维生素制剂 ,特殊生理阶段、
日常饮食中可交替食用猪肝、缺乏症状等因素 。哺乳期女性 、需监测血清视黄醇水平 。

孕妇 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,避免长期单一补充剂摄入。胡萝卜 、此时应在医生指导下进行短期补充。普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、女性700微克视黄醇当量 。
