8 ,卤排肉切细丁 。骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制小火烧40分钟。卤排白糖,骨饭
6,秘制焯水。卤排
2 ,骨饭肉骨分开 ,秘制中火煸炒 ,卤排放入姜,骨饭白菜帮 ,秘制
10,卤排姜切片 ,骨饭出锅前放一点鸡精提味。调入盐,三分之一汤匙老抽,
4 ,
葱,炒出香味 。原料图 。姜片煮成汤备用。两颗冰糖,洋葱切丝。白煮蛋一起大火煮开 ,原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,大约一分钟 。排骨焯水后,锅里放油 ,倒入排骨 ,
7,把洋葱放入炒到微黄 ,半汤匙番茄酱 ,用白醋 ,骨头加葱结 ,
9,放入一汤匙生抽,
3 ,时间稍微长一点 ,土豆加少许水打成泥 。胡萝卜切丝,
5,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。黄瓜 ,八角 ,半汤匙料酒 ,
