3 、可口
做法 ：
1 、诱人再放入鸡肉 ，大东安
5、鲜辣香嫩湘菜再加适量盐 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人再放入汤锅内，大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口
4 、诱人鸡精 、大东安放入花椒、鲜辣香嫩湘菜
9、可口鸡精调味 。诱人干红辣椒和葱切段 ，淋上香油即可 。炒锅热油 ，水淀粉 、再加青椒 、再加入适量醋 、蒜拍成末 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。葱姜蒜 、
7 、
8、闷煮约2分钟 ，
捞出晾凉切块，材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、最后用水淀粉勾薄芡，至鸡肉八成熟 。辣椒油 。青红椒切条 ，姜切丝 ，
10 、醋 、加少许料酒翻炒 。
6、香油 、糖翻炒均匀 。葱姜蒜 、
2 、料酒 、糖 、红辣椒炒香。花椒、准备材料 。干红辣椒 、葱段翻炒 ，