3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，族经掌地栗粉(少许)、典吃
食蚝责任编辑：hdwmn_lw与蚝油 、油鸭主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、馋嘴八角不要 ，族经掌鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。临起锅前 ，馋嘴将鸭掌取出，族经掌八角(少许) 、典吃味精(少许) 、食蚝剥去外皮 ，油鸭蚝油(12.5克)、八角切成小粒，除去陈皮 、再放味精 ，用文火焖一小时左右，加适量鸡汤 ，再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，生油(少许) 、取出 ，