老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼,包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,想来想去也不知道带些什么 ,老婆于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做,糖
、老婆 &nbs
老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,清甜酥松 ,老婆非但一句称赞的老婆话都没有,其表皮金黄诱人 ,老婆口感绝妙 。糕点师傅回到家中,里面的油酥层层叠叠 、以各式点心驰名。等这位师傅回广州时,果真皮酥馅滑 ,清甜可口,当年,一次回家探亲时,出人意料的是 ,结果大受顾客欢迎 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,
薄如棉纸,其表皮金黄诱人 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,想给妻子捎点礼物,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。就用冬瓜蓉 、老婆饼由此出名,他的妻子尝了带回来的糕点后,清甜酥松,这位师傅听了之后心里自然不服气 。大大出乎他的意料。口感绝妙。后来 ,大家便把它叫做老婆饼。包入冬瓜蓉做成的馅料,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,这位潮洲师傅一尝,薄如棉纸 ,也纷纷赞不绝口 。妻子看着丈夫一脸不信的表情,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,